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2007.06.19

ポトラック

reception2.jpg

4月末にありました、ポトラック風のレセプションなるものに持って行ったクッキーとブラウニーです。それぞれレシピを載せるつもりが、写真はあるのですが記事が間に合っていません。。。

ので、今回はポトラックに持って行く前の写真です。

クッキーは抹茶のショートブレッドクッキーで、ブラウニーはチョコレートのプラウニーです。最後に粉砂糖をふりました。

reception.jpg

さて、ここでお知らせが2つあります。

1つめは、ヘンリーズ(Henry'sの朗報です。
なんと、ホールフーズ(Whole Foods)に買収されたヘンリーズなのですが、この度
FTC(
Federal Trade Commission「連邦取引委員会。日本の公正取引委員会に相当。価格協定や虚偽の広告、複数の州にかかわる取引上の不正行為を防止する。」英辞郎より。)が、買収に対してストップを掛けたというニュースを先日みました。ヘンリーズがホールフーズに買収されることによって、特にオーガニック野菜やヘルスフーズなどの価格の競争がなくなり、消費者に不利になるということが理由だそうです。ですからヘンリーズはそのままヘンリーズとして経営を続けてゆくかもしれません!(ヘンリーズはワイルドオーツという会社が数年前に買収していますが、サンディエゴではヘンリーズの名前が使われています。)詳しくはThe San Diego Union-Tribuneの記事を御覧下さい。

2つめのお知らせです。
この夏、sdkcは旅に出ます。
ので、このブログがどれくらいの頻度で更新できるか分かりません。
でも味覚の秋には戻って参りますので、こちらもまた復活させます。

常連の皆さん、どうぞ良い夏休みをお過ごし下さいね!!

by sdkc

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